Registre des températures
Vos enceintes et leurs consignes, puis l'historique des relevés. Modifier une consigne ne change jamais un relevé déjà enregistré : le registre reste fidèle à ce qui a été constaté ce jour-là.
État en direct
Chambre froide positive
4,3 °C
relevé à la main · il y a 34 h
Cave à chocolat
16,9 °C
relevé à la main · il y a 35 h
Congélateur
-21,3 °C
relevé à la main · il y a 34 h
Enceintes surveillées
- Chambre froide positive
Chambre froide · Laboratoire · consigne 2,0 °C à 6,0 °C
- Cave à chocolat
Autre enceinte · Réserve · consigne 15,0 °C à 18,0 °C
- Congélateur
Congélateur · Laboratoire · consigne -22,0 °C à -18,0 °C
Évolution des températures
plage de consignemin – maxhors limites
Chambre froide positive
consigne 2,0 à 6,0 °C
Cave à chocolat
consigne 15,0 à 18,0 °C
Congélateur
consigne -22,0 à -18,0 °C
Derniers relevés (les 500 plus récents)
500 relevés · 9 non-conformités| Date | Enceinte | Relevé | Consigne | Action corrective | Par |
|---|---|---|---|---|---|
| 30/10 17:39 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 30/10 17:32 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 30/10 17:14 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 30/10 07:34 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 30/10 07:33 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 30/10 07:15 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 29/10 17:17 | Chambre froide positive | 3,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 29/10 17:12 | Cave à chocolat | 17,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 29/10 17:01 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 29/10 07:48 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 29/10 07:35 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 29/10 07:06 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 28/10 17:36 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 28/10 17:22 | Cave à chocolat | 16,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 28/10 17:17 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 28/10 07:23 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 28/10 07:21 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 28/10 07:05 | Chambre froide positive | 5,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 27/10 17:39 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 27/10 17:01 | Congélateur | -19,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 27/10 17:00 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 27/10 07:48 | Cave à chocolat | 16,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 27/10 07:11 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 27/10 07:00 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 26/10 17:38 | Cave à chocolat | 18,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | Joint de porte nettoyé, température revenue conforme au relevé suivant. | Yanis |
| 26/10 17:07 | Chambre froide positive | 3,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 26/10 17:02 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 26/10 07:43 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 26/10 07:25 | Chambre froide positive | 3,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 26/10 07:04 | Cave à chocolat | 17,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 25/10 17:49 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 25/10 17:07 | Congélateur | -20,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 25/10 17:05 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 25/10 07:41 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 25/10 07:37 | Chambre froide positive | 5,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 25/10 07:03 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 24/10 17:34 | Cave à chocolat | 16,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 24/10 17:05 | Congélateur | -21,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 24/10 17:01 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 24/10 07:44 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 24/10 07:31 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 24/10 07:24 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 23/10 17:14 | Chambre froide positive | 5,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 23/10 17:07 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 23/10 17:03 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 23/10 07:41 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 23/10 07:23 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 23/10 07:19 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 22/10 17:37 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 22/10 17:30 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 22/10 17:17 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 22/10 07:47 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 22/10 07:44 | Congélateur | -19,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 22/10 07:35 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 21/10 17:46 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 21/10 17:42 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 21/10 17:24 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 21/10 07:49 | Cave à chocolat | 16,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 21/10 07:46 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 21/10 07:15 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 20/10 17:38 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 20/10 17:27 | Cave à chocolat | 18,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | Dégivrage lancé, marchandise transférée en chambre positive le temps du cycle. | Yanis |
| 20/10 17:07 | Congélateur | -18,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 20/10 07:28 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 20/10 07:27 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 20/10 07:20 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 19/10 17:29 | Congélateur | -21,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 19/10 17:28 | Chambre froide positive | 5,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 19/10 17:04 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 19/10 07:49 | Congélateur | -21,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 19/10 07:46 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 19/10 07:01 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 18/10 17:46 | Chambre froide positive | 6,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | Joint de porte nettoyé, température revenue conforme au relevé suivant. | Léa |
| 18/10 17:33 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 18/10 17:30 | Cave à chocolat | 15,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 18/10 07:44 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 18/10 07:32 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 18/10 07:26 | Chambre froide positive | 5,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 17/10 17:31 | Congélateur | -18,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 17/10 17:21 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 17/10 17:10 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 17/10 07:45 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 17/10 07:39 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 17/10 07:22 | Congélateur | -20,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 16/10 17:49 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 16/10 17:26 | Congélateur | -19,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 16/10 17:03 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 16/10 07:48 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 16/10 07:33 | Chambre froide positive | 5,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 16/10 07:15 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 15/10 17:45 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 15/10 17:38 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 15/10 17:14 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 15/10 07:48 | Congélateur | -20,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 15/10 07:35 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 15/10 07:11 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 14/10 17:27 | Chambre froide positive | 3,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 14/10 17:04 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 14/10 17:03 | Cave à chocolat | 16,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 14/10 07:45 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 14/10 07:34 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 14/10 07:33 | Congélateur | -18,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 13/10 17:48 | Chambre froide positive | 3,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 13/10 17:28 | Congélateur | -18,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 13/10 17:06 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 13/10 07:49 | Chambre froide positive | 3,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 13/10 07:45 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 13/10 07:03 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 12/10 17:38 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 12/10 17:27 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 12/10 17:21 | Cave à chocolat | 16,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 12/10 07:47 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 12/10 07:27 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 12/10 07:04 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 11/10 17:46 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 11/10 17:39 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 11/10 17:39 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 11/10 07:23 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 11/10 07:15 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 11/10 07:08 | Cave à chocolat | 17,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 10/10 17:44 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 10/10 17:27 | Congélateur | -18,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 10/10 17:16 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 10/10 07:33 | Cave à chocolat | 17,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 10/10 07:26 | Congélateur | -21,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 10/10 07:25 | Chambre froide positive | 5,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 09/10 17:34 | Cave à chocolat | 17,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 09/10 17:17 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 09/10 17:01 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 09/10 07:26 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 09/10 07:25 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 09/10 07:16 | Chambre froide positive | 3,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 08/10 17:40 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 08/10 17:13 | Chambre froide positive | 5,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 08/10 17:08 | Congélateur | -21,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 08/10 07:24 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 08/10 07:11 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 08/10 07:10 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 07/10 20:12 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 07/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 07/10 20:12 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 07/10 17:30 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 07/10 17:24 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 07/10 17:11 | Chambre froide positive | 2,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 07/10 07:16 | Congélateur | -20,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 07/10 07:06 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 07/10 07:06 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 06/10 20:12 | Congélateur | -20,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 06/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 06/10 20:12 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 06/10 17:36 | Congélateur | -20,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 06/10 17:34 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 06/10 17:30 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 06/10 07:36 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 06/10 07:34 | Congélateur | -21,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 06/10 07:03 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 05/10 20:12 | Congélateur | -20,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 05/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 05/10 20:12 | Chambre froide positive | 3,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 05/10 17:34 | Congélateur | -19,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 05/10 17:25 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 05/10 17:16 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 05/10 07:36 | Chambre froide positive | 2,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 05/10 07:10 | Congélateur | -21,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 05/10 07:04 | Cave à chocolat | 16,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 04/10 20:12 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 04/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 04/10 20:12 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 04/10 17:34 | Congélateur | -19,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 04/10 17:25 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 04/10 17:11 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 04/10 07:45 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 04/10 07:35 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 04/10 07:01 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 03/10 20:12 | Congélateur | -20,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 03/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 03/10 20:12 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 03/10 17:31 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 03/10 17:16 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 03/10 17:08 | Congélateur | -20,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 03/10 07:30 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 03/10 07:29 | Cave à chocolat | 17,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 03/10 07:25 | Congélateur | -20,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 02/10 20:12 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 02/10 20:12 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 02/10 20:12 | Chambre froide positive | 6,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | Porte restée ouverte pendant la réception — refermée, contrôle à 30 min conforme. | Camille |
| 02/10 17:38 | Congélateur | -20,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 02/10 17:25 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 02/10 17:23 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 02/10 07:48 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 02/10 07:45 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 02/10 07:20 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 01/10 20:12 | Congélateur | -20,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 01/10 20:12 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 01/10 20:12 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 01/10 17:31 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 01/10 17:28 | Congélateur | -19,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 01/10 17:25 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 01/10 07:47 | Congélateur | -18,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 01/10 07:36 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 01/10 07:24 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 30/09 20:12 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 30/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 30/09 20:12 | Chambre froide positive | 3,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 30/09 17:22 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 30/09 17:12 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 30/09 17:02 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 30/09 07:26 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 30/09 07:25 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 30/09 07:01 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 29/09 20:12 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 29/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 29/09 20:12 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 29/09 17:39 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 29/09 17:12 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 29/09 17:08 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 29/09 07:29 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 29/09 07:29 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 29/09 07:15 | Congélateur | -20,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 28/09 20:12 | Congélateur | -20,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 28/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 28/09 20:12 | Chambre froide positive | 5,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 28/09 17:48 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 28/09 17:45 | Chambre froide positive | 3,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 28/09 17:35 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 28/09 07:32 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 28/09 07:29 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 28/09 07:16 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 27/09 20:12 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 27/09 20:12 | Cave à chocolat | 17,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 27/09 20:12 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 27/09 17:39 | Chambre froide positive | 5,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 27/09 17:35 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 27/09 17:07 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 27/09 07:45 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 27/09 07:36 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 27/09 07:02 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 26/09 20:12 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 26/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 26/09 20:12 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 26/09 17:33 | Congélateur | -19,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 26/09 17:29 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 26/09 17:11 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 26/09 07:21 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 26/09 07:19 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 26/09 07:03 | Chambre froide positive | 5,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 25/09 20:12 | Congélateur | -19,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 25/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 25/09 20:12 | Chambre froide positive | 3,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 25/09 17:45 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 25/09 17:33 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 25/09 17:04 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 25/09 07:40 | Chambre froide positive | 7,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | Joint de porte nettoyé, température revenue conforme au relevé suivant. | Camille |
| 25/09 07:39 | Cave à chocolat | 16,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 25/09 07:09 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 24/09 20:12 | Congélateur | -20,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 24/09 20:12 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 24/09 20:12 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 24/09 17:32 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 24/09 17:08 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 24/09 17:05 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 24/09 07:40 | Congélateur | -20,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 24/09 07:29 | Chambre froide positive | 2,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 24/09 07:20 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 23/09 17:42 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 23/09 17:08 | Cave à chocolat | 17,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 23/09 17:07 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 23/09 07:40 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 23/09 07:27 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 23/09 07:20 | Congélateur | -20,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 22/09 17:46 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 22/09 17:26 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 22/09 17:18 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 22/09 07:43 | Cave à chocolat | 16,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 22/09 07:31 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 22/09 07:01 | Chambre froide positive | 3,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 21/09 17:37 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 21/09 17:18 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 21/09 17:03 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 21/09 07:45 | Congélateur | -18,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 21/09 07:25 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 21/09 07:02 | Cave à chocolat | 16,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 20/09 17:34 | Congélateur | -20,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 20/09 17:27 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 20/09 17:24 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 20/09 07:46 | Chambre froide positive | 3,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 20/09 07:42 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 20/09 07:27 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 19/09 17:42 | Congélateur | -19,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 19/09 17:20 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 19/09 17:11 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 19/09 07:29 | Chambre froide positive | 4,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 19/09 07:20 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 19/09 07:16 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 18/09 17:29 | Chambre froide positive | 3,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 18/09 17:16 | Congélateur | -18,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 18/09 17:16 | Cave à chocolat | 16,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 18/09 07:45 | Congélateur | -18,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 18/09 07:43 | Chambre froide positive | 3,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 18/09 07:32 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 17/09 17:44 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 17/09 17:12 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 17/09 17:11 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 17/09 07:43 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 17/09 07:32 | Congélateur | -20,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 17/09 07:08 | Chambre froide positive | 2,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 16/09 17:41 | Congélateur | -20,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 16/09 17:30 | Cave à chocolat | 17,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 16/09 17:05 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 16/09 07:48 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 16/09 07:42 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 16/09 07:11 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 15/09 17:18 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 15/09 17:06 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 15/09 17:00 | Congélateur | -19,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 15/09 07:11 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 15/09 07:09 | Chambre froide positive | 4,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 15/09 07:07 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 14/09 17:46 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 14/09 17:36 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 14/09 17:32 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 14/09 07:46 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 14/09 07:43 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 14/09 07:07 | Chambre froide positive | 5,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 13/09 17:33 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 13/09 17:30 | Chambre froide positive | 3,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 13/09 17:24 | Congélateur | -20,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 13/09 07:22 | Chambre froide positive | 3,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 13/09 07:20 | Cave à chocolat | 17,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 13/09 07:14 | Congélateur | -20,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 12/09 17:31 | Congélateur | -19,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 12/09 17:31 | Cave à chocolat | 17,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 12/09 17:10 | Chambre froide positive | 5,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 12/09 07:45 | Chambre froide positive | 4,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 12/09 07:41 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 12/09 07:32 | Congélateur | -21,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 11/09 17:41 | Chambre froide positive | 5,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 11/09 17:39 | Congélateur | -18,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 11/09 17:10 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 11/09 07:16 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 11/09 07:15 | Congélateur | -20,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 11/09 07:04 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 10/09 17:45 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 10/09 17:43 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 10/09 17:33 | Congélateur | -19,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 10/09 07:46 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 10/09 07:38 | Chambre froide positive | 5,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 10/09 07:23 | Congélateur | -20,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 09/09 17:49 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 09/09 17:20 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 09/09 17:00 | Cave à chocolat | 15,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 09/09 07:38 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 09/09 07:14 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 09/09 07:10 | Congélateur | -20,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 08/09 17:46 | Cave à chocolat | 19,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | Dégivrage lancé, marchandise transférée en chambre positive le temps du cycle. | Yanis |
| 08/09 17:31 | Congélateur | -20,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 08/09 17:01 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 08/09 07:24 | Chambre froide positive | 4,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 08/09 07:21 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 08/09 07:17 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 07/09 17:46 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 07/09 17:07 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 07/09 17:03 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 07/09 07:46 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 07/09 07:38 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 07/09 07:19 | Congélateur | -19,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 06/09 17:39 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 06/09 17:31 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 06/09 17:11 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 06/09 07:19 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 06/09 07:14 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 06/09 07:08 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 05/09 17:49 | Chambre froide positive | 2,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 05/09 17:41 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 05/09 17:40 | Congélateur | -20,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 05/09 07:42 | Chambre froide positive | 3,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 05/09 07:20 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 05/09 07:18 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 04/09 17:49 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 04/09 17:05 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 04/09 17:01 | Cave à chocolat | 15,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 04/09 07:36 | Congélateur | -18,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 04/09 07:35 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 04/09 07:20 | Cave à chocolat | 16,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 03/09 17:41 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 03/09 17:35 | Chambre froide positive | 2,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 03/09 17:05 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 03/09 07:42 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 03/09 07:33 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 03/09 07:25 | Congélateur | -21,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 02/09 17:21 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 02/09 17:09 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 02/09 17:08 | Cave à chocolat | 17,3 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 02/09 07:28 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 02/09 07:13 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 02/09 07:00 | Chambre froide positive | 3,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 01/09 17:45 | Congélateur | -21,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 01/09 17:15 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 01/09 17:01 | Chambre froide positive | 5,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 01/09 07:49 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 01/09 07:41 | Congélateur | -18,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 01/09 07:39 | Chambre froide positive | 5,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 31/08 17:14 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 31/08 17:12 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 31/08 17:07 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 31/08 07:37 | Chambre froide positive | 3,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 31/08 07:19 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 31/08 07:16 | Congélateur | -20,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 30/08 17:49 | Cave à chocolat | 16,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 30/08 17:19 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 30/08 17:06 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 30/08 07:42 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 30/08 07:23 | Chambre froide positive | 5,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 30/08 07:04 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 29/08 17:27 | Cave à chocolat | 16,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 29/08 17:21 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 29/08 17:12 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 29/08 07:29 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 29/08 07:14 | Chambre froide positive | 3,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 29/08 07:02 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 28/08 17:47 | Cave à chocolat | 16,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 28/08 17:29 | Congélateur | -21,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 28/08 17:21 | Chambre froide positive | 5,1 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 28/08 07:33 | Cave à chocolat | 17,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 28/08 07:22 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 28/08 07:17 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 27/08 17:49 | Cave à chocolat | 16,2 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 27/08 17:34 | Congélateur | -21,3 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 27/08 17:15 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 27/08 07:28 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 27/08 07:22 | Cave à chocolat | 17,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 27/08 07:12 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 26/08 17:35 | Congélateur | -20,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 26/08 17:21 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 26/08 17:11 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 26/08 07:35 | Chambre froide positive | 4,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 26/08 07:22 | Cave à chocolat | 15,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 26/08 07:18 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 25/08 17:43 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 25/08 17:31 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 25/08 17:19 | Cave à chocolat | 17,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 25/08 07:47 | Chambre froide positive | 2,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 25/08 07:43 | Cave à chocolat | 15,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 25/08 07:34 | Congélateur | -20,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 24/08 17:47 | Chambre froide positive | 4,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 24/08 17:32 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 24/08 17:19 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 24/08 07:49 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 24/08 07:29 | Cave à chocolat | 17,6 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 24/08 07:22 | Congélateur | -19,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 23/08 17:22 | Chambre froide positive | 5,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 23/08 17:17 | Congélateur | -20,5 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 23/08 17:14 | Cave à chocolat | 15,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 23/08 07:31 | Congélateur | -20,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 23/08 07:05 | Chambre froide positive | 3,0 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 23/08 07:04 | Cave à chocolat | 17,1 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 22/08 17:39 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 22/08 17:09 | Chambre froide positive | 3,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 22/08 17:06 | Congélateur | -16,1 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | Porte mal refermée : refermée et contrôle 1 h après, retour dans les bornes. | Camille |
| 22/08 07:47 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 22/08 07:28 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 22/08 07:16 | Cave à chocolat | 17,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 21/08 17:36 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 21/08 17:14 | Congélateur | -20,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 21/08 17:00 | Chambre froide positive | 3,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 21/08 07:41 | Cave à chocolat | 15,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 21/08 07:28 | Chambre froide positive | 3,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 21/08 07:01 | Congélateur | -20,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 20/08 17:47 | Cave à chocolat | 18,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | Joint de porte nettoyé, température revenue conforme au relevé suivant. | Léa |
| 20/08 17:11 | Congélateur | -19,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 20/08 17:11 | Chambre froide positive | 3,3 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 20/08 07:45 | Chambre froide positive | 4,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 20/08 07:29 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 20/08 07:19 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 19/08 17:43 | Congélateur | -19,2 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 19/08 17:32 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 19/08 17:21 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 19/08 07:29 | Cave à chocolat | 15,4 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 19/08 07:11 | Congélateur | -19,0 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 19/08 07:04 | Chambre froide positive | 2,6 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 18/08 17:18 | Chambre froide positive | 4,9 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 18/08 17:13 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 18/08 17:10 | Cave à chocolat | 16,8 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 18/08 07:35 | Cave à chocolat | 15,5 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 18/08 07:30 | Chambre froide positive | 3,2 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 18/08 07:22 | Congélateur | -20,8 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 17/08 17:48 | Chambre froide positive | 4,4 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 17/08 17:25 | Congélateur | -19,4 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 17/08 17:10 | Cave à chocolat | 16,7 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 17/08 07:11 | Chambre froide positive | 2,7 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Yanis |
| 17/08 07:08 | Cave à chocolat | 15,9 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Camille |
| 17/08 07:03 | Congélateur | -20,6 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Léa |
| 16/08 17:35 | Chambre froide positive | 3,5 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |
| 16/08 17:21 | Congélateur | -19,9 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Yanis |
| 16/08 17:02 | Cave à chocolat | 17,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Léa |
| 16/08 07:45 | Chambre froide positive | 2,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Camille |
| 16/08 07:39 | Cave à chocolat | 20,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | Porte mal refermée : refermée et contrôle 1 h après, retour dans les bornes. | Yanis |
| 16/08 07:22 | Congélateur | -19,7 °C | -22,0 °C à -18,0 °C | — | Camille |
| 15/08 17:33 | Cave à chocolat | 16,0 °C | 15,0 °C à 18,0 °C | — | Yanis |
| 15/08 17:21 | Chambre froide positive | 4,8 °C | 2,0 °C à 6,0 °C | — | Léa |