Démonstration publique en lecture seule : vous pouvez tout consulter, rien ne s'enregistre.Créer mon atelier
ChocoLab
← Traçabilité

240826-03

Truffe nature · recette : Truffe nature · 05/10/2026 · DLC 02/02/2027 · 2.9 kg

Traçabilité complète
Ils partent sur les étiquettes.

Lots utilisés

Pour chaque ingrédient, indique le lot réellement utilisé : tape dans la liste des lots ouverts, ou saisis le numéro lu sur l'emballage. Rien n'est deviné à ta place.

  • Crème 35 % MG
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Couverture noire 70 %
    Lots ouverts :
  • Beurre doux 82 %
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Beurre de cacao
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.

Ce qui est entré dedans

  • Lait entier · L2606-086 · 1500 gMetro Grenoble · DLC 02/05/2027 · niveau 1
  • Lait entier · L2511-081 · 1464 gMetro Grenoble · DLC 19/09/2026 · niveau 1
  • Poudre de lait 0 % (écrémé) · L2602-093 · 1123 gComptoir du Cacao · DLC 18/12/2026 · niveau 1