150826-03

Truffe nature · recette : Truffe nature · 26/09/2026 · DLC 24/01/2027 · 5.9 kg

Traçabilité complète

Étiquettes de production Étiquette finale (client) Étiquette prod QL-810 (29×62 mm) Étiquette client QL-810 (29×62 mm)

Lots utilisés

Pour chaque ingrédient, indique le lot réellement utilisé : tape dans la liste des lots ouverts, ou saisis le numéro lu sur l'emballage. Rien n'est deviné à ta place.

Crème 35 % MG
Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
ou saisir le numéro lu sur l'emballageDLC du lot (facultatif)
Masse (g, facultatif)
Couverture noire 70 %
Lots ouverts :
ou saisir le numéro lu sur l'emballageDLC du lot (facultatif)
Masse (g, facultatif)
Beurre doux 82 %
Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
ou saisir le numéro lu sur l'emballageDLC du lot (facultatif)
Masse (g, facultatif)
Beurre de cacao
Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
ou saisir le numéro lu sur l'emballageDLC du lot (facultatif)
Masse (g, facultatif)

Ce qui est entré dedans

Couverture lait 40 % · L2602-133 · 2133 gLaiterie du Vercors · DLC 18/12/2026 · niveau 1
Farine de graine de caroube (LBG) · L2512-072 · 825 gLaiterie du Vercors · DLC 04/11/2026 · niveau 1