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040626-03

Crème pâtissière vanille · recette : Crème pâtissière vanille · 16/07/2026 · 2.9 kg

Traçabilité complète
Ils partent sur les étiquettes.

Lots utilisés

Pour chaque ingrédient, indique le lot réellement utilisé : tape dans la liste des lots ouverts, ou saisis le numéro lu sur l'emballage. Rien n'est deviné à ta place.

  • Lait entier
    Lots ouverts :
  • Jaune d'œuf frais
    Lots ouverts :
  • Saccharose (sucre)
    Lots ouverts :
  • Fécule de maïs
    Lots ouverts :
  • Beurre doux 82 %
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.

Ce qui est entré dedans

  • Farine de blé T55 · L2605-005 · 588 gComptoir du Cacao · DLC 21/03/2027 · niveau 1
  • Farine de blé T55 · L2602-003 · 1740 gComptoir du Cacao · DLC 18/12/2026 · niveau 1