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290526-03

Palet or miel · recette : Palet or miel · 10/07/2026 · 6.7 kg

Traçabilité complète
Ils partent sur les étiquettes.

Lots utilisés

Pour chaque ingrédient, indique le lot réellement utilisé : tape dans la liste des lots ouverts, ou saisis le numéro lu sur l'emballage. Rien n'est deviné à ta place.

  • Crème 35 % MG
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Sirop de glucose DE 38
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Sucre inverti
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Couverture noire 70 %
    Lots ouverts :
  • Beurre doux 82 %
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Sorbitol cristallisé
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Miel d'acacia
    Lots ouverts :Aucun lot ouvert pour cet ingrédient.
  • Couverture lait 40 %
    Lots ouverts :

Ce qui est entré dedans

  • Farine de blé T55 · L2608-007 · 1655 gComptoir du Cacao · DLC 16/06/2027 · niveau 1
  • Gélatine en feuilles (or, 200 bloom) · L2605-055 · 1705 gMetro Grenoble · DLC 21/03/2027 · niveau 1
  • Lait entier · L2602-083 · 1879 gComptoir du Cacao · DLC 18/12/2026 · niveau 1