Ma journée
Lundi 3 août
Ganaches
2/208:30Turbinage — Crème pâtissière vanille· Léa
Crème pâtissière vanille · 3 190 g (×2,01)⏱ 142 min
14:00Turbinage — Glace vanille· Léa
Glace vanille · 2 980 g (×2,98)⏱ 137 min
Enrobage & finition
0/0Rien à faire.
Non assignées
0/0Rien à faire.