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ChocoLab
Important. Ces éléments sont générés automatiquement à titre indicatif. La déclaration nutritionnelle et surtout la DLC doivent être validéespar des analyses (microbiologiques, tests de vieillissement) et une vérification juridique de l'étiquetage. L'app suggère ; la responsabilité de la mise sur le marché vous incombe.

Sorbet framboise

Sorbet

Ingrédients : Purée de framboise 100 % 59,7 %, Eau 17,4 %, Saccharose (sucre) 15,4 %, Sirop de glucose DE40 4,5 %, Dextrose (poudre) 2,5 %, Stabilisateur glace (mélange) 0,4 %.

Déclaration nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie508 kJ / 121 kcal
Matières grasses0,0 g
dont acides gras saturés0,0 g
Glucides29,6 g
dont sucres26,7 g
Protéines0,7 g
Sel0,00 g

Valeurs calculées indicatives (acides gras saturés et protéines estimés).

Repère de conservation (indicatif, basé sur l'aw)

aw estimée 0,998Très périssable — quelques jours (≈ 25 jours au frais).

Simple repère — ne remplace pas la détermination d'une DLC par analyses.

À conserver entre 12 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Poids net : … · Lot : … · À consommer jusqu'au : …

Mentions exploitant (INCO)