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Étiquette réglementaire
Important. Ces éléments sont générés automatiquement à titre indicatif. La déclaration nutritionnelle et surtout la DLC doivent être validéespar des analyses (microbiologiques, tests de vieillissement) et une vérification juridique de l'étiquetage. L'app suggère ; la responsabilité de la mise sur le marché vous incombe.
Biscuit cuillère
Biscuit
Ingrédients : Blanc d'œuf frais (Œufs) 30,6 %, Saccharose (sucre) 24,5 %, Jaune d'œuf frais (Œufs) 20,4 %, Farine de blé T45 (Gluten) 15,3 %, Fécule de maïs 9,2 %.
Allergènes : Gluten, Œufs.
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g)
| Énergie | 1 107 kJ / 265 kcal |
| Matières grasses | 5,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 45,6 g |
| dont sucres | 24,5 g |
| Protéines | 8,0 g |
| Sel | 0,00 g |
Valeurs calculées indicatives (acides gras saturés et protéines estimés).
Repère de conservation (indicatif, basé sur l'aw)
aw estimée 0,920 → Très périssable — quelques jours (≈ 2–5 jours au frais).
Simple repère — ne remplace pas la détermination d'une DLC par analyses.
À conserver entre 12 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : … · Lot : … · À consommer jusqu'au : …