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ChocoLab

Ma journée

Lundi 19 octobre

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Ganaches

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07:00Turbinage — Ganache de base noire· Léa
Ganache de base noire · 6 962 g (×4,87)⏱ 47 min

Enrobage & finition

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14:00Moulage — Palet or miel· Yanis
Palet or miel · 7 973 g (×8,31)⏱ 110 min

Non assignées

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