Ma journée
Jeudi 6 août
Ganaches
2/207:00Turbinage — Glace vanille· Léa
Glace vanille · 2 417 g (×2,42)⏱ 63 min
10:00Moulage — Truffe nature· Camille
Truffe nature · 3 669 g (×3,22)⏱ 123 min
Enrobage & finition
0/0Rien à faire.
Non assignées
0/0Rien à faire.