Ma journée

Mardi 28 juillet

Ganaches

1/1

07:00Conditionnement — Truffe nature· Léa

Truffe nature · 6 854 g (×6,01)⏱ 142 min

2/2

10:00Moulage — Bonbon framboise· Léa

Bonbon framboise · 5 845 g (×4,95)⏱ 112 min

14:00Moulage — Ganache de base noire· Camille

Ganache de base noire · 3 404 g (×2,38)⏱ 119 min

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Rien à faire.