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Étiquette réglementaire
Important. Ces éléments sont générés automatiquement à titre indicatif. La déclaration nutritionnelle et surtout la DLC doivent être validéespar des analyses (microbiologiques, tests de vieillissement) et une vérification juridique de l'étiquetage. L'app suggère ; la responsabilité de la mise sur le marché vous incombe.
Palet or miel
Ganache d'enrobage / cadrage
Ingrédients : Ganache de base noire (Lait, Soja) 72,9 %, Couverture lait 40 % (Lait, Soja) 17,7 %, Miel d'acacia 9,4 %.
Allergènes : Soja, Lait.
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g)
| Énergie | 2 067 kJ / 494 kcal |
| Matières grasses | 33,3 g |
| dont acides gras saturés | 20,3 g |
| Glucides | 33,3 g |
| dont sucres | 31,0 g |
| dont polyols | 1,4 g |
| Protéines | 2,2 g |
| Sel | 0,03 g |
Valeurs calculées indicatives (acides gras saturés et protéines estimés).
Repère de conservation (indicatif, basé sur l'aw)
aw estimée 0,787 → Environ 4 à 8 semaines (≈ 28–56 jours au frais).
Simple repère — ne remplace pas la détermination d'une DLC par analyses.
À conserver entre 12 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : … · Lot : … · À consommer jusqu'au : …