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Étiquette réglementaire
Important. Ces éléments sont générés automatiquement à titre indicatif. La déclaration nutritionnelle et surtout la DLC doivent être validéespar des analyses (microbiologiques, tests de vieillissement) et une vérification juridique de l'étiquetage. L'app suggère ; la responsabilité de la mise sur le marché vous incombe.
Bonbon framboise
Ganache moulée (bonbon moulé)
Ingrédients : Ganache de base noire (Lait, Soja) 76,3 %, Purée de framboise 100 % 6,8 %, Sorbitol cristallisé 6,8 %, Beurre doux 82 % (Lait) 5,1 %, Sucre inverti 5,1 %.
Allergènes : Soja, Lait.
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g)
| Énergie | 1 881 kJ / 450 kcal |
| Matières grasses | 30,6 g |
| dont acides gras saturés | 18,7 g |
| Glucides | 35,6 g |
| dont sucres | 23,2 g |
| dont polyols | 11,5 g |
| Protéines | 0,6 g |
| Sel | 0,03 g |
Valeurs calculées indicatives (acides gras saturés et protéines estimés).
Repère de conservation (indicatif, basé sur l'aw)
aw estimée 0,796 → Environ 4 à 8 semaines (≈ 28–56 jours au frais).
Simple repère — ne remplace pas la détermination d'une DLC par analyses.
À conserver entre 12 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : … · Lot : … · À consommer jusqu'au : …