Ma journée
Lundi 7 septembre
Enrobage & finition
1/207:30Tempérage — Glace chocolat noir· Yanis
Glace chocolat noir · 6 285 g (×1,84)⏱ 50 min
13:30Fabrication — Sorbet framboise· Camille
Sorbet framboise · 6 054 g (×1,51)⏱ 104 min
Lundi 7 septembre